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Sa
Capella, Carretera Sta, Inés - Km06 (San Antonio) Ibiza. 971.34.00.57
e.mail:
santisacapella@hotmail.com
La
Oliva 2 calle Santa Cruz (Dalt Villa) Ibiza.
971.30.57.52.
Une très bonne adresse, c'est
notre cantine, cuisine délicieuse, service sympa.
Ursula accueille avec chaleur les habitués. René, le
chef, est originaire de Provence. Poisson grillé,
viande en sauce, magret de canard, gigot d'agneau à
l'ail, jambon Serrano ... Quelques tables disposées
sur la petite rue, très agréables.
El
Olivo 7 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza.
971.30.06.80.
Très bon aussi. Carte française
et service soigné.
Torretta
Plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza.
Déception cette année, la
nouvelle carte n'est pas vraiment une réussite,
surtout les pâtes, ratées. Service obséquieux, on a
tenté deux fois mais on n'a pas eu le courage de leur
laisser une troisième chance.
Dalt
Villa 3 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza.
971.30.55.24.
Cuisine méditerranéenne,
spécialités italiennes, pâtes. C'est très bon, et
si l'on avait été déçu l'année passée, là tout
était parfait.
El
Faro au bout du port d'Ibiza. 971.19.01.75.
Grande terrasse, ambiance chic
(snob?). Spécialités de poissons, fruits de mer et
paella.
La
Vaca Argentina Cinturon de ronda (périph. d'Ibiza).
971.31.43.75.
Grande terrasse dans une grande
maison paysanne. Viandes importées d'Argentine,
cuisinées au barbecue.
Can
Léomar de Can Botja Route de San José. 971.80.01.84.
Belle terrasse donnant sur le
jardin d'une maison paysanne rénovée. Nouvelle
cuisine internationale, la soupe de poisson
feuilletée notamment est délicieuse.
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